sreda, 11. julij 2012

Slastno pecivo s chio


Mmmmm še en 'nenavaden' recept sem izbrskala ;)



Sestavine: (1 skodelica = cca 2,4 dL):
1 skodelica moke (po izbiri, lahko tudi pirina)
1 skodelica rjavega sladkorja
1 skodelica kokosovega olja (lahko tudi stopljeno maslo)
4 žlice chia gela
ščepec soli
5 žlic vode (lahko tudi mleko)
½ žličke cimeta
½ skodelice mletih mandljev
1 skodelica narezanega ananasa

Navodilo za pripravo:
Mokre sestavine zmešamo posebej, suhe posebej. Nato polovico suhe mase zmešamo z mokrimi sestavinami, rahlo premešamo in naknadno dodamo preostale suhe sestavine. Maso z žlico razporedimo po peki papirju. Pečico ogrejemo na 180° C in pečemo 30 minut. Jaz povsod dodam še melo rozin :P

Ni komentarjev:

Objavite komentar